Питание лежачего человека — это не только меню. Важны положение тела, темп кормления, консистенция пищи, питьевой режим и наблюдение за глотанием.
кормить лучше в приподнятом положении;
не торопить и не отвлекать;
следить за кашлем и поперхиванием;
после еды не укладывать сразу горизонтально;
согласовать рацион с врачом при хронических болезнях.
Сиделка помогает сделать питание регулярным и безопасным.